抖音麻辣小龙虾怎么做？抖音麻辣小龙虾做法步骤介绍

抖音短视频中出现了很多好吃的东西，对于一个顶级吃货来说绝对是一款不错的社交平台，之前出现的沸腾虾，今日又出现了麻辣小龙虾，但是有不少小伙伴不知道具体的做法，下面就让好吧啦网小编为大家介绍下抖音麻辣小龙虾做法步骤。

抖音麻辣小龙虾做法步骤介绍

想自己动手制作麻辣小龙虾的小伙伴可以事先准备好下面的食材哦。

1、食材：小龙虾，啤酒，小辣椒，姜蒜，香菜，料酒，酱油，白糖，油盐

2、做法：首先将龙虾清理干净，把头和腮都去了，从尾部把里面的虾肠拉掉，细脚剪掉，刷干净。

锅里放足够的油，放几片姜，油烧开后把小龙虾倒下去，开小火炸，至虾壳完全红透，然后捞起备用。

锅中留一些油，倒入蒜、姜、小辣椒一起炒香，然后将炸好的小龙虾回锅，调入盐、糖、和料酒、酱油一起翻炒。

然后将一瓶啤酒倒入锅中，小火焖煮几分钟，使其收汁。

等汁收的差不多就可以出锅了(不怕辣的可以自行添加很多辣椒和花椒翻炒)，放上香菜，大功告成。